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大白菜低迷三年 今年能否好转- 《资讯》

发布时间:2020-08-20 17:50:30 阅读: 来源:热收缩套厂家

大白菜低迷三年 今年能否好转?

[导读]大白菜是餐桌上的四季常客,由于种植成本较低、产量高且易管理,其价格行情稳定居低。2012年受市场严重供不应求的影响,白菜价格进入突飞猛涨,年底全国均价比2011年同期高出30%左右。此后菜农跟风种植,大白菜产量大…   大白菜是餐桌上的四季常客,由于种植成本较低、产量高且易管理,其价格行情稳定居低。2012年受市场严重供不应求的影响,白菜价格进入突飞猛涨,年底全国均价比2011年同期高出30%左右。此后菜农跟风种植,大白菜产量大增,价格行情持续三年处于低迷期。

图为:大白菜

  2014年下半年,晴好的天气以及适宜的温度使得大白菜长势良好、产量大增,加之南北地区其他蔬菜集中上市抢占市场份额,白菜降价明显,每斤甚至跌至两三分钱。因此,今年菜农的种植积极性受挫,白菜种植面积缩减,价格行情稳中走高。市场数据显示,2015年9月份白菜的全国平均价格为1.5元/公斤,8月份均价为1.39元/公斤,上涨幅度为7.91%;2014年9月份均价为1.21元/公斤,上涨幅度为23.97%。

  当前市面上所售白菜主要产自河北、辽宁地区,产地供应量虽然有限,价格依然较低,其中河北货市场收购价在0.7-0.8元/公斤左右,辽宁货在0.4元/公斤左右。而山东、河南产区的白菜要等到11月份才上市,这就意味着接下来白菜市场会出现青黄不接的现象,预计价格行情会有一定的上涨空间。

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